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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
百年老品牌，盛世蔡林记。蔡林记是武汉老品牌，非常富有地域性，百年来流传于武汉的大街小巷中。晨钟催醒巍巍江城，东方朝日正在升腾，长江汉水春潮滚滚，扬起新的时代精神。让莽莽龟蛇铭记，让白云黄鹤作证，用我们的满腔热情和自强不息的进取精神，开创蔡林记更美好的明天。
蔡林记热干面公司介绍：
“蔡林记”字号始创于1928年。历经几代蔡林记人的创业拼搏，蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业，成为武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年老品牌小吃品牌。蔡林记热干面，爽滑筋道，色泽油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。蔡林记热干面因此受到广大市民的赞赏，一直享有“中华名小吃”的美誉，被评为“中国十大面条”。2011年，蔡林记热干面制作技艺被列入“湖北省非物质文化遗产名录”。上个世纪20年代末，起家店在汉口满春路开张营业，因门前两颗葱郁的大树，取名“蔡林记”，寓意生意兴隆，财源茂盛。1955年，蔡林记由私营改造成公私合营企业，店面扩大后生意蒸蒸日上。1966年起，蔡林记由公私合营转为国有国营，公司的发展更上一层楼，每天烹制热干面可达1．2万人份。1995年，蔡林记办理了品牌制品和服务类商标注册，热干面品种扩大为8个品种，增加小吃品种达4大类40余种。
蔡林记热干面品牌介绍：
2008年后，蔡林记引入创新机制，依托自身品牌优势，传承中有创新，扩大产业链，改变经营模式，位居行业前列。目前蔡林记在全国已发展门店100多家，门店遍布湖北省，并且覆盖了武汉的各大窗口。如机场、交通集中处、高铁站、火车站和具有武汉特色的核心商业街及大型综合商业体。同时蔡林记在河南、山西、江西、山东等多省发展门店十余家，顾客慕名而来，受到广大消费者的赞誉。蔡林记早在2013年就已经插上了“互联网+”的翅膀。吃饭付钱可以“刷”手机，上团购网站可以享受更多实惠，不想出门的时候还可以用外卖App订餐，实现线上线下的全渠道结合，产品、用户和交易都互联网化。蔡林记与苏宁、盒马鲜生等进行战略合作，入驻苏宁小店与盒马鲜生，开创湖北本土老品牌与零售业态合作的新模式；同时与阿里巴巴口碑平台合作，开起了无人智慧餐厅，全程自助线上点餐，大大节省了顾客等待时间，顾客还可以提前预约，实现“人在路上，菜在锅里，来了就吃”，这也意味着，武汉正式进入提前在线预约就餐的新过早时代。蔡林记凭借百年积淀的文化底蕴，坚持“传承百年老品牌，创造精品蔡林记”的经营宗旨，承担起百年老品牌新的使命，发展现代与传统融洽结合的战略模式，打造一个多元化、规模化、现代化的美食王国，抒写着更为华丽的篇章！
蔡林记热干面企业分析：
一道江城的特色风景线，一段百年的美味传奇，一笔无形的资产，一项被列入市级着重批非物质文化遗产目录的瑰宝，这就是我们武汉人的蔡林记。作为一个有名优品质的餐饮企业，蔡林记在江城老品牌的饮食文化弥足珍贵。荆楚大地、江城气息、汉腔楚调，江城的许多记忆随着老品牌蔡林记而流传。百年来江城也一直流传着“美味小吃在武汉，蔡林记面是优先选”的美谈。自上世纪30年代创业至今，蔡林记人一直创造者新的辉煌。作为热干面行业的先行者，对武汉美食文化的弘扬负有重任。公司秉持“品质为根本，市场为导向，管理为基础，人才为命脉”的经营理念，立志成为中国老品牌中具有发展力的品牌。我们相信，在未来的发展中，始终坚持团结奋进的蔡林记人，以老品牌食品为基础，以创新和求实为目标，以做好中华食品为宗旨，定能传承好蔡林记的百年基业。作为领导关怀、百姓喜爱的百年老品牌品牌，现今的蔡林记，通过其品牌优势，逐渐从摆脱传统的管理模式，向着制度化、现代化管理迈进。在保持独特性、创新性的同时，蔡林记正以宽广的胸怀、昂扬的斗志承，担起传承百年老品牌的新使命，打造成为一个多元化、规模化、现代化的美食品牌。
品牌的形象其实具有不错的口碑，而且还分布于各大城市拥有很多家直营店，而且还会有很多家合作加盟店，所以加盟商加盟了以后就可以省去宣传成本。另外还会拥有强大的管理团队，因为现在专业的运营管理，团队拥有着专业的管理经验，这也体现出了这些人才的实干创新精神，从而也体现出了品牌的开店经营比较顺畅
优势一
有名的品牌形象：蔡林记目前分布于全国各大城市，直营店70余家，合作加盟店60余家。
优势二
强大的管理团队：专业的运营管理团队，专业的管理经验、实干的创新精神和强大的运作能力，让投资者开店和经营变得轻而易举。
优势三
完善的营运体制：十几年实践，总结出店铺选址，开业策划，营销推广，财务管理，人力资源等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。
优势四
健全的培训机制：专业的训练团队，年轻并富有创造激情。从理论知识到实践操作，每一个环节都拥有完整的训练教材，每一个岗位都拥有专业的训练导师。
优势五
安全的生产配送：从生产到配送，蔡林记都为产品提供了安全、无缝的保鲜技术，每项产品的原料加工到店销售都经过十几种质量检验。
优势六
放心的服务理念：蔡林记不止是做产品，更是做服务，我们一直秉承“我的心中只有你”的服务宗旨，努力让顾客有宾至如归的感觉。
加盟有风险，投资须谨慎
1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;
2、能够认同蔡林记热干面的经营模式及经营思路;
3、能够执行加盟蔡林记热干面的各项规范及标准;
4、蔡林记热干面已经在当地的家装市场中有了一定的市场份额，而更想多方面提升企业的市场竞争力，占领更大的家装市场;
5、蔡林记热干面经营地市级的区域市场;
6、加盟商须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
7、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力;
8、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
1、加盟商与拨打电话与蔡林记热干面加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
2、加盟商填妥蔡林记热干面加盟申请表，并将个人资料传真或发送到蔡林记热干面加盟总部。
3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。
4、蔡林记热干面加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。
5、蔡林记热干面加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在蔡林记热干面加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。
7、蔡林记热干面加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货，蔡林记热干面加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段，蔡林记热干面加盟总部定期指导运营。
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