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河南华味餐饮公司2010年成立。“东锅先生”品牌，是河南华味餐饮公司2010年倾力打造，以“筋头巴脑”为核心产品，专注于纯天然绿色为主题的 “养生炖锅”品牌。在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。河南华味餐饮企业管理服务有限公司始终坚持“无公害，一次性”的选料原则选择食材和锅底，严把原料关、配料关，百分百保障食品安全。自2010年东锅先生第一家店面开业以来历经市场和顾客的严格检验，成功打造出独具浓郁关东文化的优质火锅品牌，先后被评为“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮百强企业”等称号，多次获得cctv、新华社、新浪、《新食品》等媒体的专题报道。
一“料”绝：料包采用15种中草药，调制出的锅汤，浓郁鲜美营养丰富，绝对祖传秘制。
二“肉”绝：全部肉料均来自于大草原，鲜、香、嫩、净、绿色生态，优质安全。
三“锅”绝：用农家大锅将肉慢炖，再利用小锅加温加热，保证肉质，增加口感，绝对的东北特色。
现代人在饮食上越来越注重健康和营养。东锅先生的主料有牛筋、牛肚、牛尾等，这些主料有丰富的营养价值。牛筋的营养相当均衡，又香又嫩，富有弹性；牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补益脾胃、补气养血之功效。同时，东锅先生的料包里含有传承百年秘制的十五种中草药配方，食之具有健脾强身、滋阴补气之特色功效。
东锅先生养生炖锅与传统火锅相比，食用方式更加快捷方便，后厨预先用铁制的大锅炖熟后再分装进小锅端到前台，端上桌后，客人即可食用。东锅先生养生炖锅上锅时间仅仅9分钟，这样就极大地缩短了食客等待的时间，节省了用餐时间，提高了工作效率，非常适合现代人快节奏、高效率的生活方式。
A. 具有较高的经营远见，强烈的品牌意识，较高的文化艺术品味，认同孚团企业理念、品牌文化，并能积极主动地执行公司管理规范。
B. 具有广泛的社会关系，有较强的市场开拓能力和丰富的行业零售经验。
C. 具有良好的商业信誉和个人品质，敬业乐业，诚实守信。
投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。
实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
交纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。
总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发结业证书。
选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。
开业准备：总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。
售后服务：客户店铺开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务
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