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寒香记肉夹馍是一家传统陕西名小吃，寒香记肉夹馍主打原创肉夹馍、手工酸辣粉、凉皮等食品。因其口感正宗、制作方法独特而被誉为“国内式的汉堡包”。寒香记肉夹馍的特点就是馍先烙后烤，让馍吃起来更酥脆，再加上肥而不腻，瘦而不柴肉馅，让食客打呼过瘾。寒香记肉夹馍选料精细制作多种口味让食客吃了还想吃。
寒香记肉夹馍品牌介绍
寒香记肉夹馍17代秘方口口相传，精选的上好面粉，做出千层油酥圈香脆可口的酥饼，夹上香气四溢的制造腊汁肉。肉夹馍大小适中，里面的卤肉香气四溢，入口即化，瘦而不柴，酥脆的馍与卤肉结合出诱人的美味。麻、辣、鲜、香、这酸酸辣辣的口感让人无法忘怀。肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮,腊汁肉选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。
寒香记肉夹馍的制作方法也非常独到：将五花肉放在装有制造的自有工艺和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻；将精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极好。然后用刀切成两扇，夹卤碎凉肉。肉夹馍就大功告成了。吃起来酱香浓郁，风味独特
寒香记肉夹馍选择上好的五花肉，热膜夹凉肉，肉瘦而不材，肥而不腻一整个焦黄酥脆的肉夹馍放在你面前，肯定让你一饱口福，是不是感到肚子饿了，超级想吃呢?不知去哪里买?在寒香记肉夹馍是不存在买不到这种操作的!炎炎夏日，在寒香记肉夹馍店面凉爽的吃上一个肉夹馍，在配上一个凉皮，大口这肉，伴着馍的清脆声，比吃冰棍爽多了!
寒香记肉夹馍市场分析
寒香记肉夹馍一直做一个有温度，有生命力的品牌。不论是公司直营店，还是加盟店，一直都遵循：落地一家，生根一家，壮大一家的原则。为消费者提供难忘的美食和舒适的用餐环境。公司还坚持一站式运营扶持，让您轻松做老板，发现更多惊喜财富，打造出成功人生!
不管有多少外来美食网红小吃，肉夹馍永远都会存在，因为这是拥有很多年的历史来沉淀，不像别的美食只是风靡一时，肉夹馍是一款能够时间久稳定发展的小吃，不用担心会肉夹馍不再流行了，因为肉夹馍是一款一年四季都流行的小吃，不存在淡季和旺季，所以说做寒香记肉夹馍加盟是个稳定的选择，没有任何后顾之忧。
总部拥有多年发展历史，积累了不少的经验，靠本事征服了市场，夺取了较多的份额，你来加盟前景很不错。多年行业沉淀，加盟优势显著，加盟很靠谱，现在对此招商项目想要进一步了解的朋友，可以选择留言咨询，不操心创造事业。
加盟优势
寒香记肉夹馍的这个原料也是很有优势的，主要就是以原味汤料理，估计采用红外线的电烤炉，再有的秘密自有工艺，打造出经典的美食，以前跑十家才能吃到四种口味，现在在一家店就可以吃到四种口味了
寒香记肉夹馍这个是专注于厨师团队亲自料理的，主要就是需要七秒就可以吃，时间是非常短的，而且寒香记肉夹馍营养流失的也是比较慢的，还有多种吃法，非常的营养美味，你现在在美食节是一个新的体验。
在店面选址的方面，有店面装饰的设计建议，店堂的布置建议，还有营销策划技术，成本控制，市场定位，扩张计划，还有各方面进行全面系统的培训，总部还将提供一些技术手册，员工管理手册等相关规范性的文件，帮助区域代理实现统一的，一些管理，达到管理，服务，菜品这些东西统一。总部还会提供专门的配送，特殊原料的代购，核心原料的配送，这些专用物资的配送都会有物流进行配送的，而且专业企划运作，制定合理的广告和促销的预案，并对合作的产品进行帮助和指导，统一的广告宣传及促销，都会使品牌产生提升的，而且还会增加营业额，而且也减少了合作在广告方面的费用。
加盟支持
1、品牌形象支持:加盟商享有寒香记肉夹馍品牌商标、VI系统、视讯资料使用权。
2、整店输出支持:加盟店筹备期间，总部将提供物配支持系统，以及派遣导师亲临现场，为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和试营业管理等一系列的工作。
3、免费培训支持:总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。
4、媒体广告支持:可以免费享有总部的大量广告资源。
5、市场运营支持:总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
6、跟踪服务支持:总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，协助加盟商进行店铺管理。
1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。
3、具备一定经济实力（包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等）。
4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或别的人流量比较大的店铺，需经过总部审核。
5、服从招商总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
6、加盟商具备一定的管理和经营经验，在该地区的也拥有一定的人脉。
7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。
1、咨询了解
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排加盟顾问为您服务。
2、实地考察
潜在加盟商前往寒香记肉夹馍总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
加盟商如果对寒香记肉夹馍品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，提高/增加加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
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