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温馨提示:加盟有风险 投资需谨慎!
肯德基(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。2011年7月,肯德基用豆浆粉冲调豆浆一事引发众多网友不满;8月份,肯德基对此事发出一封致歉信。2011年9月,肯德基称成本上涨再提价;10月,肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价,各餐厅价格可能不同。2012年2月,肯德基30年来获准在伊朗开分店。
1986年9月下旬,肯德基公司开始考虑如何打入人口多的中国市场,发掘这个巨大市场中所蕴含的巨大潜力。虽然前景乐观,但是诸多难题也使肯德基的决策者们倍感头痛,犹豫不决。对这家世界很大的鸡肉餐馆公司来说,面前的中国市场是完全陌生的:肯德基的纯西方风味是否能为中国消费者所接受?开发中国市场,不但需要技术,更重要的是还需要宝贵的管理。此外,从中国不能汇出大量的硬通货利润,即使是中等水平的汇出也不大可能。
为关键的是,要打入中国市场就必须选择一个特定的投资地点。而这又带有很大的不确定性。在情况并不明朗时,KFC决定对中国市场进行更全面更彻底的调查。面临的首要问题是:第一家肯德基店址应当选在何处?这一决策将对今后的盈利,对在中国其他地区的进一步开拓以及对投入管理时的决心等产生戏剧性的影响。KFC通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在中国没有其他竞争者是进入的优佳时机。于是,在平衡了可能的风险和收益之后,决定暂时把作为一个起点。把作为肯德基进入中国的优选城市为肯德基在中国的成功奠定了坚实的基础。
肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球较受欢迎的炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客。
肯德基经久不衰的成功与畅销,归功于对美味和高品质的专注,以及近500,000名餐厅员工孜孜不倦地为全球每年45亿光临餐厅的顾客提供无微不至的服务。
肯德基加盟支持
1、协助选址与评估:
肯德基自助餐总部加协助加盟商对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调研,评估其开店的可能性。
肯德基自助餐总部调研后将出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据,供总部与加盟商确认。
2、统一的专业设计:
为了确保肯德基餐厅的统一形象,餐厅的设计将由总部专业设计部门及外包商共同完成,并有偿提供完整的设计图纸。装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。
3、统一设备采购及原物料配送
肯德基餐厅为了确保餐厅食品的出品品质,总部将统一机器设备的品牌、规格及型号,加盟商将在公司规定范围内自行购买。加盟店将根据店内库存的需求自行订购原物料,采购标准包括:
a、对于产品品质起关键性作用的精料及进口原物料,将由肯德基总部的物流中心有偿提供,原物料的订购单价全国统一;
b、自采部分的原物料由加肯德基盟商根据总部的自采标准进行购买;
c、肯德基总部将根据餐厅所在城市协助加盟商确定物流配送渠道,其相关的物流管理及运输费用将由加盟商自行承担。
4、人力资源的协助
开业前:总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。
开业后:总部无偿派遣2名辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持。
5、不断的职业培训
开业前:肯德基总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训,培训时间总计约30-45天。
开业后:肯德基总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程,定期举办共识会,加强与加盟商之间的沟通。
6、营运辅导和协助
开业前,肯德基总部有专业的开店小组,负责整合各职能部门协助开店工作,保证餐厅顺利开业。
开业后,肯德基总部营运督导人员将定期到加盟店进行督核指导,定期与加盟商召开经营研讨会,协助改善餐厅经营状况。
7、协助宣传与促销
开业前,肯德基总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
开业后,肯德基总部将根据加盟店上缴的1%的广告基金,统一规划安排城市及全国区域内的广告宣传活动,专款专用。
8、食品的研发
肯德基总部的食品研发部门将迎合市场需求,对食品品种的组合进行规划,根据市场变化确定食品品种的更新与淘汰,不断进行新品的研制,提高品牌的市场竞争力。
1、了解特许者(总部)和被特许者(加盟商)之间的关系,并同意履行和遵守相应的权利和义务。
2、在您所加盟的城市长期居住或工作,并熟悉当地的社会及餐饮环境;
3、您的个人资金能力在人民币200-300万(包含新店筹备所有支出)。您可自行安排融资,合股人数不得超过三人, 其中主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。
4、您的财务资信良好,无破产记录,并同意按时支付加盟所需的相关费用。
5、您应具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验。
6、您须具备长期合作意愿,并愿意全身心地投入加盟店的经营管理,并努力维护肯德基良好的声誉和形象。我们的《特许经营合同》最短签约期限为五年。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的管理。
8、不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。
1、实地考察,总部接待并详细介绍肯德基加盟品牌;
2、提交加盟申请表;
3、双方充分沟通了解;
4、选址的调研及评估;
5、签订《合作协议》;
6、总部的认可;
7、签订《特许经营合同》,开业筹备;
8、隆重开业。
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