跟着消费商场的多元化开展，火锅商场也是越来越兴隆，而串串香是火锅的新变种，面对健壮的商场潜力，串串香火锅行业是值得出资的加盟项目。

单火锅这一块市场，就能分出串串、冒菜和麻辣烫等许多小类项目。若按食材来分，则还有石锅鱼火锅、海鲜火锅等许多单一特色品类。对于传统的火锅店来说，如果经营得当生意火爆，难免会被竞争对手复制它的模式，从而分去自己的一些顾客。

对火锅进行细分，打造特色的单品火锅店将是未来餐饮创业者应该努力的方向，因为它不容易被模仿。比如在内陆城市经营一家串串香火锅店，如何获取及保存新鲜食材是创业者首先需要解决的问题。此外，单品火锅店拥有鲜明的品牌特性，必将吸引钟爱这一口味的消费人群，容易积累稳定的客户群。

对创业者来说，串串香火锅仍是十分具有投资价值的创业项目，但要想在这片“红海”中生存，关键还得紧跟潮流，迎合消费者的喜好。

首先，串串香加盟较行业整体而言投入资金更小，每个行业都有自己加盟门槛和更低资金，很多品牌的较高门槛、较高前期投入成为了很多有意加盟的投资人的最大障碍，八旺火锅串串精准的行业调查立足于为每一个投资人的切实需求，以低门槛、小投入，创业启动资金更低，起步资金低，无需寻找商业合作伙伴。

其次，店面要求比火锅店更小，小店面在合理规划下也能扩大空间，合理利用，再小的店面都可以去圆自己餐饮创业致富梦，为每一位创业者的成功提供了可能。

再者，加盟辅助政策完善，加盟串串香虽然作为新兴产业，但市场却已经发展相对成熟，相比于其他项目而言，串串香最大的优势就在于全面化、一体化、标准化的加盟扶助政策，一站式服务，底料直供，料包式操作，成功整店复制，核心技术免费培训，让每一位加盟商无需担心没经验难经营，从装修选址到物料配送技术支持都由总部提供，节省成本，精准赚钱。

八旺火锅串串坚持“饮食就是做良心，好吃才是硬道理”的企业理念和不断进取的拼搏精神，在茫茫商海中孜孜以求，打造一个全国知名的餐饮品牌。