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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
招商模式：区域代理、自由代理适合人群：自由创业、在岗投资
投资额度：10~20万门店总数：210家
加盟区域：全国关注人数：117人
总部地址：重庆市市辖区南岸区
经营产品：火锅、小面、餐饮连锁
成立时间：2014-01
醉火九宫格老火锅公司介绍：
重庆醉火餐饮管理有限公司是一家拥有一流的重庆火锅调味大师、重庆高级火锅调配师、重庆火锅调味名师、优秀的切配技术人员、店面策划、运营筹备、员工培训等专业人才的餐饮管理企业。重庆醉火老火锅是一家重庆传统老火锅，延续火锅的麻、辣、鲜、香！让你吃得巴适！
醉火九宫格老火锅秉承“忠诚、团结、开拓、进取”的企业精神，用“制度化+人性化+规范化”的管理理念和“开创重庆火锅发展的新纪元，创造中国餐饮连锁的里程碑”的发展目标，真诚与您“携手共赢，共创辉煌”。
醉火九宫格老火锅品牌介绍：
重庆醉火老火锅四季火锅引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创新出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。比如红汤火锅，夏季口感讲究清爽，常吃不上火；冬季味型突出醇厚，御寒冷，增能量。设计食品时除充分了解和运用中国传统食疗文化之外，还考虑了季节的变化，地区的差异、人群的区别。让顾客在特定的时间和地点享受最适合人体营养需求和口味的产品，力求做到“天人相应”。
醉火九宫格老火锅企业文化：
企业训词：商海无际，企业似船，员工、盟友似帆，同舟共济，驶向成功的彼岸
企业精神：忠诚、团结、开拓、进取
经营理念：新服务新思路，诚信务实开拓创新
经营宗旨：弘扬餐饮文化，继承和创新传统餐饮
企业口号：团结拼搏，共创辉煌
管理理念：制度化+人性化+规范化
服务理念：以标准化、规范化为准则，全心全意为顾客服务
企业愿景：大众美食造福大众
发展目标：开创重庆火锅发展的新纪元，创造中国餐饮连锁的里程碑
合作理念：携手共赢共创辉煌
醉火九宫格老火锅品牌荣誉：
先后荣获了“全国绿色餐饮企业”、“中国烹饪协会团体会员”、“重庆市连锁经营协会常务理事单位”、“重庆市工商联餐饮协会常务理事单位”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”、“重庆放心底料”、“较具推广力品牌”等荣誉称号。在2004年“3.15”重庆权威报刊媒体组织的大型企业评选活动中脱颖而出，备受赞誉，并荣膺“诚信品牌、诚信企业”称号。
醉火九宫格老火锅品牌特色：
重庆醉火餐饮经过精心策划，严谨的市场调查，聘请重庆火锅调味大师、重庆火锅高级调配师、重庆餐饮策划人、营养界专家、项目经营成功人士参与，从火锅炒料的技术，兑料的方法，原料及菜品的加工与制作方法，菜品的保存与摆放技巧，店面的装修与管理，人员的配备等方面进行高标准高质量进行严格管理，让加盟都免除所有的后顾之忧。
醉火餐饮底料与火锅调味底料生产了。产品如下：重庆传统老火锅底料，九宫格火锅底料，新派牛油火锅底料，清油火锅底料，青一色火锅底料，翡翠泡椒鱼底料，火锅鱼底料，酸菜鱼底料，闷烧鸡底料，老鸭汤底料，干锅香锅系列底料。
在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。
优势一：较佳投资优势
百业食为先，餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响，不受东南西北的地域限制，不受电商网络的影响，独占鳌头前景广阔。重庆醉火老火锅采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点；
优势二：准确的市场定位
专业的商圈及店面“SWOT”分析；
优势三：营运支持优势
总部的专业营运指导团队，成立了加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式” 服务，采用完善的培训系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和菜品结构定位），解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧；
优势四：强大的营运队伍
总部拥有一流的重庆火锅调味大师、重庆高级火锅调配师、重庆火锅调味名师、优秀的切配技术人员、店面策划、运营筹备、员工培训等专业人才；
优势五：整店输出全程指导
根据每个客户的需求，总部安排资深火锅专业运营师，到客户当地进行实际带店服务，帮助合作客户运做开业前繁琐工作， 并为合作客户提供醉火全套的营销策略方案，运营培训，产品技术培训，并且定期进行新品免费升级因为我们是您各方面最坚实的后盾。
1、具有一定的商业背景和饮食服务业的经营经验；
2、具有一定的经济实力和人脉关系；
3、具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性；
4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力；
5、合作伙伴不超过2个人；
6、本人及家庭健康情况良好；
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
1、 信息的发布
公司通过网站与其它渠道了解相关醉火九宫格老火锅加盟信息。
2、 加盟商访问考察醉火九宫格老火锅
包括其对公司的进一步了解，产品的直观体验，公司的氛围等企业文化方面感染，同时也更客观的展示 了公司的产品与核心价值。
3、 加盟商的资质审核
填写加盟商加盟意向书，通过对加盟商的资质审核，增加了加盟商的赢利机会。
4、 店铺评估
加盟商的成功与否，在很大程度上取决于其店铺的位置，所以公司在签约之前对加盟者的店铺进行科学的评估是必要的措施。
5、 正式签约
正式的签约是双方合作的基础，也是明确双方权利与义务的条文。
6、 店铺装修
根据醉火九宫格老火锅的要求及提供的标准进行装修。
7、 开业
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